Día Mundial de la Alimentación

El objetivo de celebrar el Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), es concienciar a la gente respecto a la situación en la que viven otras personas del tercer mundo, especialmente en lo que se refiere a los problemas que tienen por falta de alimentos.

Se pretende despertar la solidaridad de los que tienen más, para así luchar contra el hambre, la malnutrición y la pobreza en la que viven muchas personas.

Una de las iniciativas más conocidas que se suele llevar a cabo en un día como este, es la Campaña TeleFood, que utiliza programas de televisión y radio, conciertos, llamamientos de personalidades famosas, eventos deportivos y otros acontecimientos para transmitir el mensaje de que es hora de hacer algo para resolver el problema del hambre en el mundo.

El objetivo de TeleFood consiste en fomentar la concienciación y movilizar recursos para microproyectos de seguridad alimentaria. Las donaciones que se reciben se utilizan en centenares de pequeños proyectos en países en desarrollo para ayudar a los campesinos pobres a producir más alimentos o a generar ingresos con los que adquirir suficientes productos alimenticios y dar de comer a sus familias.

Además de estas iniciativas que se llevan a cabo en todo el mundo, también es muy importante que se trate este tema en las aulas de los centros educativos. Por ello, hemos incluido esta sección dedicada a este Día Mundial de la Alimentación, en la que podrás encontrar mucha información sobre una dieta equilibrada y saludable, e interesantes recursos educativos para poner poner en práctica y pasar ratos divertidos a la vez que todos aprendemos.

• La pirámide alimenticia

  Encontrarás la clasificación de los alimentos, de acuerdo a su origen y a sus propiedades alimenticias.

• La Educación para la Salud en los centros educativos

  UNESCO, Organización Mundial de la Salud, Consejo de Europa y Comunidad Europea han elaborado recomendaciones para que la Educación para la Salud se integre en la vida y en el currículum de los centros.

• Recursos educativos para trabajar la Educación para la Salud

  Un listado de direcciones a otras webs con contenido educativo sobre la alimentación, que podrás utilizar como recurso educativo para tratar este tema en el aula de tu centro escolar.

• ¿Qué alimentos consumes más?
  Siguiendo la clasificación de los alimentos de la pirámide alimenticia, queremos conocer cuáles son la base fundamental de tu alimentación.
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• Sopa de frutas

  A esta sopa le han echado unos ingredientes muy originales y sanos... ¡las frutas! Si quieres descubrir con cuáles se ha hecho... sólo tienes que buscarlos.

• Recetas para niños

  Estas recetas son muy fáciles de realizar por los niños, les permiten aprender algunos platos sencillos y divertirse en compañía de otros amigos.

• Pintando un bodegón
  Ayúdanos a pintar entre todos este cuadro de un bodegón. Es sencillo, sólo tienes que seleccionar tu alimento preferido de la lista que te ofrecemos.

• Otras direcciones de interés

  Listado de enlaces a otras webs en las que podrás encontrar más información relacionada con este tema.

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